понедельник, 21 апреля 2014 г.

Майонезный соус с зеленью


Отличный "весенний" соус!!! Очень ароматный, готовится в считанные минуты, и съедается так же быстро!!! Угощайтесь!!!




Ингредиенты:
• Майонез - 5 ст.л. (с верхом)
• Сметана или натуральный йогурт - 3 ст.л. (с верхом)
• Зеленый лук (перо) - 3-4 шт.
• Укроп - 0,5 пуч.
• Зелень чеснока - 2-3 пера
• Кинза (веточки) - 2-3 шт.
• Перец белый молотый - по вкусу
• Соль - по вкусу


Зелень лука, укропа, чеснока и кинзы порезать не очень мелко (только чтобы не перегружать блендер). Добавить майонез, сметану или йогурт, белый перец и соль. Пробить блендером, стараясь получить, как можно более однородную массу, или как больше нравится.

Все! Соус готов! Очень быстро, просто и вкусно!!! Отлично подходит к овощам и к мясу))) 


Приятного аппетита! 

Комментариев нет:

Отправить комментарий