Показаны сообщения с ярлыком британская кухня. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком британская кухня. Показать все сообщения

пятница, 11 марта 2016 г.

Мелкий лук в пикантном томатном соусе


Предлагаю вашему внимаю потрясающий маленький лучок в пикантном и ароматном томатном соусе, на основе красного вина. Этот чудесный лучок будет служить отличной закуской в холодном виде, или же прекрасным гарниром к мясу и птице в теплом виде))) Мне, большому любителю лука, очень понравилось! Попробуйте и вы!!!

воскресенье, 21 февраля 2016 г.

Пай с белым шоколадом и вишней




Великолепнейший пай с вишней под нежнейшей сливочной заливкой с белым шоколадом! Потрясающее сочетание кисло-сладкой вишни, с легкой, нежной и сочной заливкой, и конечно же восхитительные нотки белого шоколада, делают эту выпечку бесподобной и неповторимой!!!!! Весьма удачный вариант как для теплого семейного чаепития, так и для праздничного застолья))) Уверяю - равнодушным не останется никто! Угощайтесь!!!

понедельник, 13 июля 2015 г.

Крамбль с йоштой (Josta Crumble)


Угостили нас чудесной ягодкой под названием "йошта". Признаюсь честно, я не то чтобы ее не пробовала, а даже и не слыхала о такой. Оказалось, что "йошта" - это гибрид крыжовника и черной смородины. И правда, когда только кусаешь ягоду, чувствуешь и вкус и аромат смородины, а когда уже жуешь - то чувствуешь крыжовник))) Очень интересная она на вкус!
В общем, часть ягод я естественно заморозила, немного поели так, а из остального захотелось мне что-то испечь. И недолго думая я остановилась на беспроигрышном варианте - приготовить крамбль! И не прогадала, ведь ягодный крамбль  это всегда фантастика!!! Сочная ягодная начинка под хрустящей крошкой  - истинно летнее наслаждение!

суббота, 17 января 2015 г.

Тарт с мандариновым курдом и меренгой


После новогодних праздников обычно всегда остается много мандаринов, которые уже совсем не хочется есть))) Вот и приходится выдумывать, как же их утилизировать.... да так, что бы еще и было вкусно))) Так что, если вам нужно пристроить надоевшие мандарины, либо вам просто хочется вкусной выпечки - милости прошу в гости на восхитительный тарт с мандариновым курдом и меренгой!!! Неописуемо нежный, легкий, и такой изысканный на вкус))) А какой он солнечный и красивый!!! В общем, угощайтесь!!!

среда, 7 января 2015 г.

Английский Рождественский пудинг (English Christmas pudding)


Рождественская выпечка - это всегда нечто особенное, очень праздничное, традиционное и конечно же необыкновенно вкусное!!! Я всегда очень тщательно продумываю, что же я буду печь на Рождество))) В этом году пекла много всего, но однозначно моим фаворитом стал именно этот пудинг! Эго можно смело ставить на первое место самой вкусной Рождественской выпечки, которую я пробовала и готовила когда-нибудь))) Вкус у него великолепный!!! А аромат... какой аромат!!!!! Лично я в полном восторге!!! 
Пудинг считается классическим английским десертом, который готовится как минимум за несколько недель до Рождества. А может даже и за несколько месяцев!!! Представляете!!! При этом он становится только вкуснее, приобретая все более изысканный вкус и аромат))) Поистине королевский десерт!!! И это действительно так, ведь такой пудинг считается символом Великобритании, и им издавна лакомились как монархи, так и простой народ.
В общем, очень рекомендую хоть разок приготовить этот чудесный десертик!!! Уверяю вы не пожалеете!!! 

вторник, 6 января 2015 г.

Английский Рождественский кекс (English Christmas cake)


Что может быть вкуснее в Рождественско-новогодние праздники, чем пряная, ароматная и вкусная выпечка с сухофруктами?! Вот и я так подумала и испекла кекс!!! Очень вкусный, красивый и мягенький, не смотря на то, что в нем совсем нет масла))) А вкус у него какой богатый!!! Восхищает с первого кусочка!!! Готовится легко и просто, и хранится достаточно долго. Замечательный рецептик!!! Очень советую попробовать!!!