Рыба запеченная в сливках со шпинатом, томатами и маслинами

Простой и вкусный рецепт рыбки на скорую руку. Рыба получаеться сочной, нежной и ароматной. Отличный вариант легкого ужина без лишних хлопот! Попробуйте!

Салат из томатов и арахиса

Достаточно простой, но в тоже время весьма интересный салатик! Арахис дает сою изюминку и придает обычному салату новый вкус. Очень хорош к мясным блюдам! А также отличный вариант разнообразить свое постное меню))) Советую попробовать!

Самый вкусный салат из авокадо!!!

Хочу сегодня всех угостить моим самым любимым салатиком из авокадо:) Он очень прост и в приготовлении, и по составу. Но, этот салат такой вкусный!!! Легкий, свежий, ароматный и сбалансированный. Идеален как гарнир к мясу, курице или рыбе. Настоятельно рекомендую приготовить и попробовать всем любителям авокадо! Буду очень рада, если вам понравится!!!

Стручковая фасоль по-турецки (Zeytinyağlı taze fasulye)

Безумно вкусная стручковая фасоль тушеная на оливковом масле с луком, чесноком и помидорами! Это очень популярная холодная турецкая закуска, без которой в сезон не обходится наверное ни один стол, в том числе и праздничный))) Готовить лучше из свежей стручковой фасоли, но в зимний период вполне подойдет и замороженная. Блюдо достаточно простое, но рекомендую не проходить мимо, а попробовать! Уж больно вкусно!! Угощайтесь!!!

Абрикосовый самбук

Самбук - это воздушный десерт на основе фруктового (или ягодного) пюре и взбитых яичных белков, по структуре очень напоминающий мусс. 
Десерт очень-очень нежный, легкий и безумно вкусный!!! Готовить его можно с любыми другими фруктами, самые часто используемые для этого десерта - яблоки и сливы))) 
Я влюбилась в этот десерт за простоту приготовления, минимальный набор продуктов, невысокую калорийность, легкий изысканный вкус и невесомость.... он просто как кусочек облачка!!! Его точно стоит попробовать!!! Угощайтесь!!!

"Кысыр" - салат из булгура и зелени по-турецки (Kısır)

"Кысыр" - это пожалуй один из самых популярных и известных турецких салатов! Готовиться он из мелкого булгура, томатной пасты и большого количества зелени. Безумно вкусный салатик!!! Я даже и не ожидала, что  он настолько мне понравиться! А как иначе, ведь он прост в приготовлении, легкий, ароматный, полезный и со свежим вкусом. Подавать кысыр еще можно и как гарнир, либо как закуску, или же даже как самостоятельное блюдо.
Кысыр готовят абсолютно во всех регионах Турции, и у каждой хозяйки имеется свой фирменный рецепт, с добавлением разных ингредиентов. Масса разных вариантов))) Я вам предлагаю "почти" классический рецепт и, кстати весьма удачный, так что берите себе на заметку.
Еще добавлю, что вкус у кысыра в оригинале должен быть кисловато-островатый, но вы вполне можете варьировать остроту по своему вкусу)))
В общем, угощайтесь на здоровье! И удачи вам в приготовлении!!!

Куриное филе запеченное с творогом и шпинатом

Вкусное и сытное блюдо быстрого приготовления:) Куриное филе по данному рецепту получается нежное и сочное, а еще полезное! Рецептик достаточно простой, но при этом блюдо вполне себе презентабельное, так что готовить его можно как на праздничный стол, так и к обычному семейному обеду))) Угощайтесь!!!

Летняя закуска из творога и овощей "Шарлотта"

Это изумительно вкусная закуска!!! Легкая, ароматная, немного пикантная, и с освежающими нотками:) А, что уже и говорить о том, какая она красивая, яркая и эффектная! Без преувеличений - идеальная летняя закуска!!! А, тем кто любит посытнее, или поинтереснее, могу посоветовать добавить в начинку немного мелко нарезанной копченой ветчины, или же красной рыбки))) В любом случае, получается очень вкусно!! Спешите приготовить и попробовать!!! Угощайтесь!!!

Запеченные кабачки фаршированные сыром (Fırında Peynirli Kabak Sandal)

Простое, но очень вкусное блюдо - кабачки фаршированные сыром))) Их можно подавать самостоятельно, а можно и в качестве холодной закуски. Такие кабачки не только вкусны, но и весьма полезны и диетичны! Так что, особенно рекомендую попробовать их девушкам! Угощайтесь!!!

Огуречный лимонад

Хочу вам предложить вкуснейший огуречный лимонадик!!! Оригинальный, освежающий, мегавитаминный и полезный напиток! Поначалу вкус немного непривычный, но распробовав невозможно устоять! Великолепно утоляет жажду в летнюю жару охлажденным, да и сейчас хорош... не охлажденный))) Как вариант, можно добавить мяту, дыню или арбуз, вкус уже получается немного другой, но тоже обалденный!!! Пробуйте, экспериментируйте и..... наслаждайтесь!!!!

Овощная лапша (гарнир)

Быстрый и вкусный гарнир из овощей в виде "лапши" или "спагетти", который я часто готовлю в летне-осенний период. Подходит к мясу, рыбе и птице, а так же вкусно с яйцом, сырами, да и просто так. Иногда люблю добавить еще зубчик чеснока, или немного имбиря, но это уже на любителя))) Просто, вкусно, быстро, полезно и диетично! Люблю такие рецепты и, надеюсь вам тоже понравится! Угощайтесь на здоровье!!!

Помидоры с огуречным соусом

Отличная закуска из помидор, которая украсит и разнообразит ваше меню! Новый интересный вкус, полезная и низкокалорийная! Рекомендую попробовать, думаю многим она полюбится!! Угощайтесь на здоровье!!!

Печеночные маффины с кус-кусом

Простые, быстрые в приготовлении, очень нежные и вкусные печеночные маффины с кус-кусом! Подавать их можно просто так с соусом по вкусу, либо с салатом из свежих овощей, или же с гарниром по желанию))) Хорошая идея и для завтрака!!! Угощайтесь!!!

Кабачки запеченные с сыром и мятой

Легкий и вкусный летний рецептик приготовления кабачков! Все предельно просто, но на вкус очень даже оригинально и неординарно))) Кабачки запекаются в собственном соку с сыром, мятой и оливковым маслом, что делает их очень полезными и диетическими. Вместо мяты в следующий раз хочу попробовать тархун, думаю тоже отлично получится))) 
Подавать такие кабачки можно и самостоятельно, а можно и в качестве закуски, или даже как гарнир к мясу или рыбке. Вкусны и в теплом, и в холодном виде! Попробуйте!! Вкусно и не заезженно!!! Угощайтесь!!!

Маринованные кабачки (очень вкусные!!!)

Маринованный кабачки - это обалденно вкусная и оригинальная летняя закуска!!! Кто еще не пробовал, обязательно должен попробовать!!! Сочные, пикантные, хрустящие! Готовить рекомендую из маленьких молодых кабачков с нежной кожицей, сейчас как раз сезон таких, поэтому спешим готовить и пробовать!!! Угощайтесь!!!

Паштет из фасоли (постный)

Этот чудесный паштет пользуется огромной популярностью не только в моей семье, но и во всем моем окружении! Все, кого я угощала таким паштетом просили у меня его рецепт))) И в этом нет ничего удивительного, ведь несмотря на то, что он сделан из обычной фасоли, паштет получается необыкновенно вкусный и ароматный!! И самое главное - понять, что он из фасоли практически невозможно! А меняя набор специй можно каждый раз немного менять его вкус, а так же можно экспериментировать с добавками))) Я часто делаю паштет с добавлением обжаренных грибов, так же, к примеру можно добавить пару перемолотых, или мелко нарезанных черносливин))) В общем, пробуйте и выбирайте свой любимый вариант!!! 

Барабулька запеченная с овощами по-турецки (Domatesli Barbun Balığı)

Барабульку я очень люблю, эта рыбка и вкусная и полезная, и вариантов ее приготовления масса))) Барабулька вкусна и просто жаренная, и запеченная, и на пару, и с овощами и т.д...  И вот, хочу с вами поделится очередным очень удачным рецептом с барабулькой, запеченной по-турецки с овощами, ну или как гласит оригинальное название блюда - "барабулька в томатах"))) Получилось ну очень вкусно, рекомендую!!! 

Гарнир из цветной капусты

Очень легкий, простой в приготовлении, вкусный, полезный и вполне диетический гарнир из цветной капусты. В интернете рецепт "гуляет" под разными названиями ("рис из цветной капусты", "фальшивый рис") и в разных вариациях. Я же решила назвать просто - "гарнир из цветной капусты"))) Выкладываю вам так сказать основу рецепта, но по желанию в блюдо можно добавить любые овощи и специи по вкусу. 
Думаю поклонники цветной капусты найдутся, и конечно же оценят сей гарнир! Угощайтесь на здоровье!!!

Салат из корневого сельдерея, моркови и яблока (Elmalı Havuçlu Kereviz Salatası)

Легкий, полезный, ароматный и очень вкусный салатик! За счет яблока и лимонного сока специфический вкус сельдерея немного нейтрализуется, и становится более мягким и нежным))) Прекрасный салатик для зимнего времени года, который насытит ваш организм витаминами, и конечно же укрепит ваш иммунитет!! Угощайтесь!!!

Салат из зеленого лука (Taze Soğan Salatası)

Необычный, освежающий и пикантный на вкус салатик))) Но вкусный! Идеально подходит к мясу, запеканкам и к пловам. Любителям зеленого лука однозначно не проходить мимо!!! Угощайтесь!!!