Абрикосовый самбук

Самбук - это воздушный десерт на основе фруктового (или ягодного) пюре и взбитых яичных белков, по структуре очень напоминающий мусс. 
Десерт очень-очень нежный, легкий и безумно вкусный!!! Готовить его можно с любыми другими фруктами, самые часто используемые для этого десерта - яблоки и сливы))) 
Я влюбилась в этот десерт за простоту приготовления, минимальный набор продуктов, невысокую калорийность, легкий изысканный вкус и невесомость.... он просто как кусочек облачка!!! Его точно стоит попробовать!!! Угощайтесь!!!

Клубничное суфле со сгущенным молоком

Угощайтесь вкуснейшим десертиком с летним вкусом!!! Легкое, воздушное и нежное клубничное суфле со сгущенным молоком! Так же, суфле можно приготовить из смородины или малины. Ягоды подойдут как свежие, так и замороженные))) Я утилизировала замороженную клубнику и все отлично получилось, но думаю со свежей ягодой будет еще вкуснее, так что летом обязательно буду повторять! И вам советую!!!

Творожные пончики

Давно забытый рецептик родом из детства))) Думаю многие знают и помнят эти замечательные творожные пончики. Устоять перед ними практически невозможно, уж очень они вкусные и ароматные!!! Если есть такие, кто еще не пробовал - срочно готовьте! У меня дома они всегда "улетают" на ура!!! Угощайтесь и вы!!!

Блинный торт с клубничным желе

Этот тортик приглянулся мне уже давненько, но все руки до него не доходили, и вот наконец-то я его сделала! Получился просто СУПЕР!!! Красивый, очень вкусный и ароматный! Нежнейшие блинчики, промазанные заварным кремом и залитые сверху клубничным желе... разве может быть не вкусно?! Мне, если честно, чем то напомнил любимый "Наполеончик"))) Кстати, на второй день тортик становится еще вкуснее и нежнее. Обязательно приготовьте и попробуйте!!!

Тыквенные трюфели (Pumpkin Truffles)

Безумно вкусные и нежные трюфели со вкусом тыквенного пирога!!! Изысканный десерт, который понравится даже не любителям тыквы! Я от них в восторге!!! И расматриваю сейчас как вариант десерта к Новогодним праздникам. Готовятся просто и без лишних заморочек. Да, и приготовить их можно заранее, а потом просто хранить в морозилке до нужного дня! Рекомендую и к праздничному столу, и к домашнему вечернему чаепитию, ну или для поседелок с подружками))) Угощайтесь!!!

Творожный десерт с запеченным виноградом

В сезон винограда предлагаю порадовать себя и своих близких вкусным десертиком!!! Нежный творожный крем, кусочки печенья и сладкие запеченные ягодки винограда... Ммм!!! Легкий, изысканный и сочный десерт от которого тяжело удержаться!!! А приготовление занимает очень мало времени и под силу каждому))) Неприменно попробуйте!!!

Самый клубничный тарт!!!

А, как вы смотрите на счет самого клубничного тарта на свете?! Есть желающие попробовать? Если да, то уверяю - вы не пожалеете! Он ооочеенььь вкусный!!! Тоненький слой песочного теста,  и много умопомрачительно вкусной клубничной начинки! Вкус потрясающий, весьма изысканный и сбалансированный, особенно по сладости. Как по мне, идеальный летний десерт, который особенно хорош в жару))) К тому же, готовится проще простого, выглядит на миллион и, удовольствие гарантированно на 100%!!! Обязательно попробуйте!!!

"Клубничная подливка" (заморозка)

Замечательный вариант заготовки клубники на зиму! Пользуюсь им уже пятый, или шестой год подряд:) Я не люблю варить варенья, да и есть их тоже, потому как уж очень сладко получается... Поэтому, готовлю эту холодную подливку! Все предельно легко и просто - свежую клубнику перебить блендером с сахаром по вкусу, добавить мелкие целые ягодки клубники и заморозить))) А зимой, при размораживании получаем вкуснейшую клубничную подливку со вкусом только что приготовленной! Вот здорово, правда?! Такая подливка будет отличным дополнением к блинчикам, булочкам, запеканкам, для тортов, для желе и т.д.... на что фантазии хватит!!! В общем очень удобный и классный рецептик! Берите на заметку!! Рекомендую!!! 

Манно-шпинатный десерт (ISPANAKLI SÜTLÜ İRMİK TATLISI)

Простой, но достаточно вкусный турецкий десертик из манки со шпинатом. Лёгкий и ненавязчивый, особо яркого вкуса нет, но все же рекомендую, особенно в летнюю жару:) А любители манки однозначно оценят! Угощайтесь!!!

Мятное печенье в шоколаде (Mint cookies in chocolate)

Всем любителям мяты рекомендую попробовать это чудесное печенье!!! Сочетание мяты и шоколада просто идеальное, и не может быть невкусным! Вкус получился потрясающим!!! Само печенье нежное и рассыпчатое (главное его не пересушить!), с ярким зеленым цветом и освежающим мятным вкусом и ароматом! Уверенна, что многим это печенье понравится так же как и мне!!! А я от него в восторге!!! Угощайтесь им и вы!!!

Масляный крем "Пятиминутка" (отлично подходит для украшения тортов)

Потрясающий масляный крем для тортов, который готовится за считанные минуты!!! Очень вкусный, нежный, с приятным сливочно-ванильным вкусом. При застывании отлично держит форму, поэтому идеально подходит для украшения тортов. Так же им можно и промазывать торты, или начинять эклеры, трубочки, рулеты и т.д. Крем хоть и масляный, но за счет добавления в него молока получается не очень жирным на вкус))) Мне он очень понравился, беру себе в обиход! Предлагаю попробовать и вам!!!

Блины дрожжевые "Старинные"

Завершаю "Масленичный марафон" конечно же ..... БЛИНАМИ!!! А чем же еще?! На сей раз дрожжевыми))) Блины получаются вкусными, очень нежными и воздушными! По данному рецепту печь можно как толстые блины, так и тонкие, просто регулирую густоту теста))) Конечно, процесс приготовления не самый быстрый, но я все же рекомендую их любителям такого вида блинов. Угощайтесь на здоровье!!! 

Блинный торт с вишней и сметанным кремом

Легкий, нежный, и такой красивый блинный тортик!!! Готовится он проще простого, а по вкусу и виду не уступает полноценным тортам! Начинка может быть разной, вместо вишни смело можно использовать клубнику, консервированные персики или абрикосы, ну или на что хватит вашей фантазии))) Вместо сметанного крема можно использовать крем из взбитых сливок, опять же - по вашему вкусу. Какой бы вариант вы для себя не выбрали, в итоге однозначно получится вкуснейший десерт, который думаю оценят по достоинству и взрослые и детки! Угощайтесь!!! 

Простые тонкие блины (для фарширования и блинных тортов)

Хочу предложить вам совершенно простой и несложный рецепт блинов, которым я пользуюсь достаточно часто, ведь они всегда отлично получаются, выпекаются без проблем, да и мороки в приготовлении минимум))) Такие блинчики замечательно подходят для фарширования и приготовления различных блинных тортов, причем начинка может быть как сладкая, так и соленая. Для сладких блинов можно по вкусу увеличить количество сахара и добавить ваниль))) Для соленых блинов можно смело добавить специи по вкусу и даже зелень, по желанию))) В общем, надеюсь рецептик пригодится кому-нибудь! Угощайтесь и готовьте на здоровье!!!

Блины запеченные с кремом из сыра "Гауда"

Это не просто блины, а самый настоящий десерт, который несомненно достойный самого изысканного праздничного стола! Крем из сыра это нечто!!! Нечто потрясающе и умопомрачительно вкусное!!! Настоящее наслаждение для ваших вкусовых рецепторов! Я от этих блинов в большом восторге!! А вы спешите попробовать, тем более Масленица уже через пару дней))) 
Обязательно побалуйте себя этой вкуснотой!!! Угощайтесь!!!

Блинчики "И первый без кома!"

В преддверии Масленицы делюсь рецептом вкусных тонких блинов, без лишних хлопот в приготовлении и, что самое главное - даже первый получается "без кома"!!! Блины получаются тоненькие и нежные, немного дырчатые. Хороши и просто так, с вареньем, медом, сметанкой, а так же пригодны для фарширования))) Замечательный рецептик, который стоит взять себе на заметку!!!

"Şöbiyet" - Вкуснейшая слоеная турецкая сладость с начинкой из манного крема и ореха, пропитанная щербетом

"Şöbiyet" - это нереально вкусные турецкие слоечки с начинкой из манного крема, с орешком и пропитанные щербетом. Они такие нежные, сочные и просто тающие во рту!!! Прелесть!!! Великолепная и неповторимая выпечка, однозначно стоящая всех потраченных на ее приготовления усилий! Уверяю, эти "пироженки", а по другому их и не назовешь, удивят ваших родных и близких, а вы получите за них море похвалы!!! Обязательно приготовьте!! Угощайтесь ими на здоровье!!!

Хушаф - египетский молочный напиток с финиками

Хушаф - это очень популярный в Египте напиток из молока и фиников. По вкусу он напоминает мороженное!!! Нет, я не шучу, именно мороженное! И именно поэтому напиток понравится не только взрослым, а и деткам! Хушаф это не только очень вкусно, но и полезно (ведь финики богаты разными витаминами и минералами, они отлично укрепляют иммунитет и даже считают, что они продлевают жизнь), а еще такой напиток подарит вам заряд бодрости и энергии на целый день если выпить его с утра))) Этот напиток можно подавать просто процедив, а можно взбив блендером, тогда получится уже что-то очень похожее на десерт.... ну, или смузи, правда рецепт которого насчитывает ни одну сотню лет! Летом такой напиток-десерт будет просто незаменим, прям из холодильника.... прелесть!! А вот зимой его смело можно подавать и тепленьким))) Обязательно попробуйте и сами убедитесь в чудо свойствах этого напитка, и конечно же его в неповторимом вкусе!!! Угощайтесь на здоровье!!!

Торт "Битое стекло"

Уверенна, что практически каждая хозяюшка знакома с таким тортом-десертом как "Битое стекло"! И знаю, что у многих есть свой любимый рецепт, с какими-то нюансами и хитростями))) Но я все-же осмелюсь и предложу тот вариант, который больше всего нравится мне. Тортик получается красивый, легкий, нежный, красочный и такой праздничный!!! Простой и вкусный  десерт, который нравится практически всем!!! Угощайтесь!!!

Чернослив в вине под сметанным соусом

Такой десерт, как чернослив со сметанкой наверное любят многие))) Это просто и вкусно! А если проварить чернослив в вине, мы получим интересный и более изысканный вкус!!! Таким образом любимый десерт заиграет новыми оттенками))) Думаю многие готовят что-то подобное, а те кто еще не пробовал могут это исправить! Угощайтесь!!!