воскресенье, 6 декабря 2020 г.

Хрустящие сахарные гренки

"Все гениальное просто, и все простое гениально!" Вот так и с этими гренками - вроде бы так просто и совсем ничего особенного, но так ВКУСНО!!! С горячим чайком, или кофейком так вообще невероятное наслаждение!!! Они получаются очень хрустящие, с потрясающей сахарной корочкой и сливочным вкусом. Изумительный завтрак, который подарит вам отличное настроение на весь день! Обязательно попробуйте!!!

суббота, 5 декабря 2020 г.

Салат из свеклы с яйцом и сыром

Простой салатик на каждый день))) Кто не любит подобные салаты из свеклы с чесноком - предлагаю вариант без него. Получается очень вкусно и сытно. Непременно попробуйте и такой вариант!

Нежный пирог с грушево-сметанной заливкой

Тот случай, когда название говорит само за себя - очень нежный и сочный пирог, с изумительно вкусной заливкой! Приготовление не составит никакого труда, а результат порадует вас и ваших близких))) Прекрасный пирожок для душевного семейного чаепития! Угощайтесь на здоровье!!!

Дип из тунца

Делюсь с вами очень простым и вкусным дипом.  Рецептик для меня уже стал дежурным, просто палочка-выручалочка когда нужно быстро приготовить закуску, или какую-нибудь намазку на хлебушек. Хорош и к завтраку, и в качестве перекуса, для "посиделок" с друзьями, для пикников, и даже для праздничного меню))) Обязательно попробуйте - 5 минут вашего времени и чудесная закуска готова! Угощайтесь!!!

пятница, 27 ноября 2020 г.

Торт-салат "Сельдь под шубой"

Необычный и очень эффектный способ подачи всеми любимого салатика! Но, особенность не только в подаче, а и в нежнейшем свекольном муссе, который совсем немного, но все же меняет привычный вкус и текстуру салата))) С приготовлением прийдется немного повозиться, но результат того стоит, я вас уверяю. Сам торт хорошо режется и держит форму. Отличный способ удивить своих родных и гостей! Обязательно воспользуйтесь данной идейкой! Угощайтесь!!!

Закуска из красной рыбы с творожным сыром и авокадо

Изумительная закуска которая покорит вас как своим вкусом, так и видом!!! Одна из моих самых любимых праздничных закусок. Вкус действительно потрясающий, как по мне все просто идеально - соленая рыбка, нежный сливочный сыр, освежающий авокадо и легкая пикантность чесночка))) Сколько бы не готовила - оторваться невозможно... Процесс приготовления на самом деле довольно несложеный, но если вы все же не хотите заморачиваться, то можно приготовить закуску в виде рулета, а затем нарезать на кусочки. Тоже будет красиво, а на вкус не повлияет))) Эта закуска однозначно станет достойным украшением вашего праздничного стола. В предверии Новогодних праздников рецептик думаю будет актуален. Угощайтесь!!!

вторник, 24 ноября 2020 г.

Куриное филе, тушеное в сливках с хурмой и арахисом


Мой очередной кулинарный эксперимент, который, как я считаю достоин вашего внимания))) Сочное куриное филе в нежной сливочной подливе, со сладковатой ноткой хурмы и пикантным вкраплением арахиса - изумительное сочетание, которое рождает новый и интересный вкус! Получилось действительно очень вкусно! Любителям необычных вкусов и сочетаний, думаю понравится. Угощайтесь!!!

Корейский омлет с сушеными водорослями

Достаточно простой в приготовлении омлет, который не только разнообразит ваше повседневное меню, но и порадует вас новым интересным вкусом. А так же, принесет вам и эстетическое удовольствие))) Это разновидность корейского омлета "керан мари" только добавкой будут служить листы нори. 

На первый взгляд вроде бы ничего особенного, но вкус получается с довольно пикантной "морской" ноткой. Рисовое вино можно и не добавлять, или же заменить соевым соусом, или просто водой, что бы омлет не получился сухим. 

Омлет вкусен и в теплом и холодном виде, идеален для завтрака, или же в качестве перекуса. В Корее такой омлет еще называют яичным роллом и подают его к столу в качестве холодной закуски. В общем, пробуйте и наслаждайтесь!!!

воскресенье, 27 сентября 2020 г.

Салат из томатов и арахиса

Достаточно простой, но в тоже время весьма интересный салатик! Арахис дает сою изюминку и придает обычному салату новый вкус. Очень хорош к мясным блюдам! А также отличный вариант разнообразить свое постное меню))) Советую попробовать!

Гренки с печенью трески

Очень вкусные гренки с салатом из печени трески, которые люблю еще с детства! Готовятся они, в принципе, за считанные минуты, при этом получаются очень вкусными, сытными и ароматными. Эта закуска отлично подойдет для завтрака или перекуса, так и будет не лишней на любом праздничном столе. Рекомендую попробовать! Угощайтесь!!!

Закуска из баклажанов с плавленым сыром

Замечательная закуска для любителей баклажанов! Все как я люблю: просто, быстро, вкусно и с минимальным набором ингредиентов. Баклажаны получаются с нежным сливочным вкусом и пикантной чесночной ноткой. Подавать такие баклажаны можно как в теплом, так и в холодном виде. Очень вкусно кушать с поджаренным хлебушком, ну или как дополнение к мясу, или рыбе. Обязательно попробуйте этот замечательный рецептик!!!

понедельник, 29 июня 2020 г.

Кекс "Загадка"


Предлагаю вашему вниманию невероятно красивый и эффектный кекс! Очень вкусный и ароматный! В нем сочетаются два вида теста, немного разные по текстуре и цвету, прослоенные тонким шоколадным слоем. Желтое тесто более плотное с влажной структурой и цитрусовым ароматом, а белое тесто более нежное и воздушное. Потрясающая комбинация!
Этот кекс уже стал одним из моих фаворитов. Рекомендую и вам приготовить и попробовать это чудо! Угощайтесь!!!

воскресенье, 28 июня 2020 г.

Салат с брокколи, тунцом и авокадо


Вкусный и легкий овощной салат с тунцом. Быстрый в приготовлении, яркий, полезный, с приятным и сбалансированным вкусом. Рецепт моя импровизация, но довольно таки удачная, так что рекомендую попробовать! Угощайтесь на здоровье!!!

среда, 6 мая 2020 г.

Бутерброды с авокадо и сёмгой


Просто, вкусно и красиво! Даже и не знаю, как другими словами описать эти замечательные бутерброды))) Они подойдут как для праздничного стола, так как выглядят очень ярко и нарядно, так и для завтрака или перекуса. 
Хлеб советую брать именно черный, с белым получается не так вкусно. Отлично подойдет как ржаной, так и цельнозерновой. Рыбу можно использовать любую красную слабосоленую, либо подкопченную. 
Настоятельно рекомендую попробовать! Очень вкусно!

вторник, 5 мая 2020 г.

Овсяноблин


Овсяноблин - это наверное один из самых популярных завтраков нашего времени. 
И правда замечательный завтрак, и не только! Вкусный, сытный, быстрый и полезный! А самое главное - начинка может быть совершенно любая, по вашему вкусу и предпочтению. Кстати, можно приготовить и сладкий вариант, получается тоже очень вкусно. На просторах интернета много разных вариаций приготовления такого блина, я вам предлагаю рецептик понравившийся мне наиболее))) 
Заходите в "гости" и угощайтесь!!!

пятница, 1 мая 2020 г.

Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе


Изумительно вкусная и нежная свинина с ананасами под кисло-сладким соусом. Яркое блюдо с богатым вкусом и умопомрачительным ароматом! Рецепт достаточно известный и популярный, но я адаптировала его немного под свой вкус))) Буду рада, если вам тоже понравится!!! Угощайтесь!!!

Каша из жареной манной крупы


Вкус этой каши знаком еще с детства))) Ну, по крайней мере для меня уж точно. 
А вам родители готовили такую манную кашу?! Кто кушал, тому лишние слова никчему, а кто еще нет - рекомендую! Но, сразу предупрежу, что "жареная" манка кардинально отличается от привычной всем манной каши и вкусом, и запахом, и текстурой. Так скажем - на любителя))) Каша получается немного рассыпчатая, с легким ореховым вкусом и ароматом. Готовить можно как сладкий вариант, так и как гарнир к мясу или рыбе. Для соленого варианта, в кашу можно добавить любые добавки по вкусу - жареный лук, зелень, сухие травки, жареные грибы, овощи и т.д. А сладкую кашу советую варить на молоке. Кстати, для более быстрого и удобного процесса манку можно пожарить заранее, тогда приготовление вообще займет считаные минуты. Угощайтесь на здоровье!!!

понедельник, 20 апреля 2020 г.

Очень вкусные "Ленивые" куличи!!! (+рецепт глазури из маршмеллоу)


Делюсь еще одним рецептиком просто бесподобных куличей!!! 
Это без сомнения одни из самых вкусных куличей, которые я когда либо готовила и ела! Ленивые они потому, что тесто не нужно вымешивать, да и подходит оно очень быстро, что экономит много времени. Сами куличи получаются безумно вкусными, мягкими, воздушными и потрясающе ароматными за счет добавления апельсиновой цедры. Моя знакомая попробовав их сказала, что они напоминают итальянский Панеттоне, только намного вкуснее!
Плюс делюсь рецептом шикарной глазурью из маршмеллоу, которая готовится буквально за 1 минуту. Глазурь мягкая внутри и с сухой корочкой сверху, не крошиться, не осыпается, и с легкостью держит тяжелый декор))) 
Однозначно рекомендую приготовить и попробовать!!! Угощайтесь на здоровье!!!

воскресенье, 19 апреля 2020 г.

Шоколадный кулич на растительном масле


Шоколадные Пасхальные куличи в последнее время стали достаточно популярными и, дабы не отставать от модных тенденций я решила приготовить таковой))) Ну, что могу сказать - вкусно! Хоть и непривычно. 
Рецепт я выбрала без лишних заморочек, плюс понравилось, что готовится кулич на растительном масле. В итоге выпечка получается очень сочной, ароматной, с плотновато-рыхлой текстурой. Одним словом - мне понравилось! Угощайтесь и вы!!! С Праздником Светлой Пасхи Вас!!!

вторник, 14 апреля 2020 г.

Яичница-болтунья с черемшой


Еще один замечательный вариант быстрого и полезного завтрака! Классическая яичница-болтунья с добавлением черемши - отличное сочетании нежности и пикантности в одном блюде. 
Вместо черемши так же подойдет любая другая зелень по вашему вкусу. Угощайтесь!!!

понедельник, 13 апреля 2020 г.

Тосты с авокадо и жареным яйцом


Давно полюбившийся мною завтрак! Быстрые и легкие в приготовлении тосты, очень вкусные и бесспорно полезные. Такой завтрак весьма питательный и, достаточно сбалансированный по белкам, жирам и углеводам. Да и на вид тосты очень аппетитные и привлекательные, что тоже немаловажно))) 
Уверенна, что такой завтрак полюбится многим, и чудесно разнообразит ваше утреннее меню! Угощайтесь!!!

суббота, 11 апреля 2020 г.

Свинина жареная с грибами и черемшой


Бесподобное весеннее блюдо! Мясо жареное таким образом получается очень вкусным, сочным, ароматным и полезным. Черемша привносит свою пикантность и делает вкус блюда более ярким без каких либо дополнительных ингредиентов. Готовится мясо достаточно быстро, а съедается еще быстрее. Любители черемши 100% оценят! Угощайтесь!!!

Рулет из шпината с красной рыбой


Этот восхитительный рулет однозначно станет ярким украшением любого праздничного стола! Замечательная альтернатива бутербродам с красной рыбой, и даже намного вкуснее))) Выглядит эффектно, на вкус великолепно, да и готовится совсем не сложно. Сочный шпинатный бисквит, нежный творожный сыр и соленая рыбка - вместе просто "взрывное" сочетание вкусов! Однозначно рекомендую приготовить и попробовать!! Угощайтесь на здоровье!!!

воскресенье, 9 февраля 2020 г.

Самый вкусный салат из авокадо!!!


Хочу сегодня всех угостить моим самым любимым салатиком из авокадо:) Он очень прост и в приготовлении, и по составу. Но, этот салат такой вкусный!!! Легкий, свежий, ароматный и сбалансированный. Идеален как гарнир к мясу, курице или рыбе. Настоятельно рекомендую приготовить и попробовать всем любителям авокадо! Буду очень рада, если вам понравится!!!

Бутерброды с красной икрой и творожным сыром


Кому надоели обычные бутерброды с красной икрой - заходите! Делюсь потрясающей и оригинальной индейкой! Такие бутерброды мне понравились куда больше, чем с маслом,  вкус новый, более нежный. А только посмотрите какие они красивые получаются!!! Настоящее украшение любого стола! Та что, ловите индейку и обязательно готовьте!!!

Салат-закуска "Мандарины"


Потрясающая зимняя закуска в виде мандаринок! Очень вкусная, нарядная и красивая! Я готовила ее на новогодние праздники и, она мне так понравилась, что решила повторить еще раз и поделится рецептиком с вами))) Готовится элементарно просто, а ее внешний вид покоряет как взрослых, так и деток. Однозначно стоит попробовать! Угощайтесь!!!

суббота, 8 февраля 2020 г.

Салат-рулет «Сельдь под шубой»


"Сельдь под шубой" это мой самый любимый салатик, без которого уж точно не обходится ни один праздник в моей семье. 
Вариантов этого замечательного салатика в моей копилочке  уже достаточно много и, сегодня хочу поделится с вами одним из любимых - в виде рулета. 
Получается очень красивая, эффектная и вкусная закуска! Просто находка для любого праздничного стола! Плюс, отличительная черта от обычного салата не только внешний вид, но и слой из творожного сыра, который придает салату особый нежный вкус))) 
В общем, ну очень вкусно!! Рекомендую!!!