Показаны сообщения с ярлыком египетская кухня. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком египетская кухня. Показать все сообщения

среда, 25 января 2017 г.

Хушаф - египетский молочный напиток с финиками


Хушаф - это очень популярный в Египте напиток из молока и фиников. По вкусу он напоминает мороженное!!! Нет, я не шучу, именно мороженное! И именно поэтому напиток понравится не только взрослым, а и деткам! Хушаф это не только очень вкусно, но и полезно (ведь финики богаты разными витаминами и минералами, они отлично укрепляют иммунитет и даже считают, что они продлевают жизнь), а еще такой напиток подарит вам заряд бодрости и энергии на целый день если выпить его с утра))) Этот напиток можно подавать просто процедив, а можно взбив блендером, тогда получится уже что-то очень похожее на десерт.... ну, или смузи, правда рецепт которого насчитывает ни одну сотню лет! Летом такой напиток-десерт будет просто незаменим, прям из холодильника.... прелесть!! А вот зимой его смело можно подавать и тепленьким))) Обязательно попробуйте и сами убедитесь в чудо свойствах этого напитка, и конечно же его в неповторимом вкусе!!! Угощайтесь на здоровье!!!

четверг, 5 марта 2015 г.

Фытыр по-Египетски


Фытыр - это пирог, либо даже пирожные, из чудесного слоеного дрожжевого теста с начинкой из густого заварного крема. Безумно вкусная восточная сладость, которую с легкостью можно приготовить в домашних условиях! Особого внимания заслуживает вкуснейшее слоеное тесто, которое рекомендую взять на заметку и для другой выпечки))) Фытыр можно подавать в теплом виде, тогда начинка будет немного вытекать, а можно и в полностью остывшем, тогда начинка будет хорошо держать форму. Вкусно в любом виде, я вас уверяю!!! Превосходная выпечка из серии быстро, просто и достаточно экономно!!! Угощайтесь!!!

воскресенье, 22 июня 2014 г.

Восточное печенье с корицей и анисом


Невероятно ароматное восточное печенье!!! Потрясающий вкус специй уносит куда-то туда... далеко... далеко... Печенье очень нежное, и тающее во рту, благодаря характерной для восточных сладостей пропитки))) Угощайтесь, и погружайтесь в сказочный мир востока!!!

пятница, 2 мая 2014 г.

Салат "Порт-Саид"


Очень необычный и невероятно вкусный салатик!!! Рецептик родом из Египта, что очень даже объясняет нестандартный для нас набор ингредиентов))) Сочетание продуктов просто ошеломляющее... но поверьте получается оооченььь вкусно!!! Подача тоже очень интересная и праздничная, так что можно смело подавать гостям, и поверьте... вы их удивите!!! Угощайтесь!!!

воскресенье, 12 января 2014 г.

воскресенье, 5 января 2014 г.

Арабский салат «Мункачини»


Просто обожаемый мною салатик!!! Классический рецепт арабской кухни, родом из Египта. Рецептик когда то давно вычитала в книге "100 Самых знаменитых блюд мира". Продукты на первый взгляд не очень сочетаемы, но это только на первый взгляд))) На самом деле салат неимоверно вкусный!!! Попробуйте, и вы в этом убедитесь!!!!!!!