Еврейская закуска с маринованной свеклой

Простая и любимая всеми закуска из плавленного сыра с яйцами и чесноком в новой красивой интерпретации. Свекла как нельзя к стати ее дополняет и освежает. Вкусная и очень нарядная!!! Прекрасно подходит для праздничного меню))) Угощайтесь!!!

Картофельные латкесы

Картофельные латкесы — это классическое праздничное блюдо еврейской кухни. Это картофельные оладьи, по сути как наши, всеми любимые и знакомы деруны, только с добавлением яблока, которое придает им новый и интересный вкус!!! Подают такие оладьи чаще всего со сметаной, или же с куриными шкварками с луком. Такие оладьи могут быть отличным завтраком, или вкусным обедом в дополнении с легким салатом. Угощайтесь!!!

Шакшука - еврейская яичница

Шакшука - еврейская яичница с тушеными овощами. Идеальное блюдо для вкусного и сытного завтрака!!! Вкус и аромат этой яичницы запомнится вам надолго. Я вас уверяю))) Времени на приготовление вы потратите не много, но впечатления останутся на целый день!!! Обязательно побалуйте себя таким чудесным и красочным завтраком!!! Угощайтесь!!!

Говядина с чечевицей и курагой

Сказать, что мясо по этому рецепту получается вкусным... это не сказать ничего..... мясо получается невероятно вкусным, ароматным и нежнейшим!!! Говядина получается потрясающей и просто тающей во рту))) Чечевица напитывается всеми вкусами и ароматами, что делает ее неописуемо вкусной, а курага дает блюду прекрасную сладковатую нотку. Любители сочетать сладкое с несладким, то бишь такие как я, обязательно оценят. И хочу сказать, если вы не любите чечевицу, то вы не пробовали это потрясающее блюдо!!! Попробуйте, и думаю вы не останетесь равнодушными))) Угощайтесь на здоровье!!!

Овощной кугель

Кугель — это национальное еврейское блюдо, напоминающее запеканку. В переводе слово "кугель"обозначает «Лапшевник». И готовится это блюдо традиционно из лапши, да еще и с гусиными шкварками. Но существует много рецептов этого блюда, как в виде гарнира для горячего, так и десертов. Я вам предлагаю облегченный, и менее каллорийный, вариант кугеля - овощной)))