Шпинат запеченный со сливками, сыром и яйцом

 

 Это одно из моих самых любимых блюд из шпината! Вкус у него изумительный, сливочно-сырный и немного пикантный. Я просто обожаю готовить такой шпинат на завтрак. Очень вкусно с поджареным хлебом или свежей булочкой. Вкуснятина! Еще, это блюдо мне нравится тем, что готовиться очень быстро, да и состав продуктов достаточно простой. Настоятельно рекомендую попробовать! Если вы любите пироги со шпинатом, то это блюдо вам придется по вкусу. Угощайтесь!!!    

 

Закусочный рулет из баклажан с ветчиной и сыром

 

Красивая, вкусная и оригинальная закуска, которая станет украшением вашего стола! Отличная идея как для праздничного меню, так и для повседневного. Равнодушным не останется никто! Сам рулет получается очень вкусный и хорошо держит форму. Такая себе интерпретация баклажановых рулетиков с сыром, майонезом и чесноком, но в более интересном исполнении. Так что, ловите идейку. Готовьте и кушайте с удовольствием!

 

Вкуснейший салат из баклажан с яичными блинчиками!

 

Салатик без преувеличений очень вкусный, немного пикантный и достаточно сытный. Когда готовила его впервые, то не была уверенна, что будет вкусно, ведь состав весьма простой, но я ошиблась - салатик полюбился с первого раза и стал одним из любимых в нашем доме. Подавать его можно как на обед, так и на ужин. Я обычно его подаю к мясу без гарнира, либо просто с булочками, тостами, сэндвичем и т.д. Особенно он понравится любителям баклажан. Рекомендую приготовить и попробовать!

 

Печеночный тортик с омлетными блинами и грибами

Делюсь рецептиком обалденного праздничного печеночного тортика:) Кстати тоже моя очередная импровизация... Немного конечно замысловато получилось, но как же вкусно и красиво! Я считаю своей эксперимент удачным, поэтому делюсь им и с вами! Тортик нежный и вкусный, плюс выглядит очень нарядно и празднично, он отлично  подойдет для любого праздничного застолья. Так что, угощайтесь на здоровье!!! И, если что, строго не судите:)

Салат из свеклы с яйцом и сыром

Простой салатик на каждый день))) Кто не любит подобные салаты из свеклы с чесноком - предлагаю вариант без него. Получается очень вкусно и сытно. Непременно попробуйте и такой вариант!

Дип из тунца

Делюсь с вами очень простым и вкусным дипом.  Рецептик для меня уже стал дежурным, просто палочка-выручалочка когда нужно быстро приготовить закуску, или какую-нибудь намазку на хлебушек. Хорош и к завтраку, и в качестве перекуса, для "посиделок" с друзьями, для пикников, и даже для праздничного меню))) Обязательно попробуйте - 5 минут вашего времени и чудесная закуска готова! Угощайтесь!!!

Корейский омлет с сушеными водорослями

Достаточно простой в приготовлении омлет, который не только разнообразит ваше повседневное меню, но и порадует вас новым интересным вкусом. А так же, принесет вам и эстетическое удовольствие))) Это разновидность корейского омлета "керан мари" только добавкой будут служить листы нори. 

На первый взгляд вроде бы ничего особенного, но вкус получается с довольно пикантной "морской" ноткой. Рисовое вино можно и не добавлять, или же заменить соевым соусом, или просто водой, что бы омлет не получился сухим. 

Омлет вкусен и в теплом и холодном виде, идеален для завтрака, или же в качестве перекуса. В Корее такой омлет еще называют яичным роллом и подают его к столу в качестве холодной закуски. В общем, пробуйте и наслаждайтесь!!!

Овсяноблин

Овсяноблин - это наверное один из самых популярных завтраков нашего времени. 
И правда замечательный завтрак, и не только! Вкусный, сытный, быстрый и полезный! А самое главное - начинка может быть совершенно любая, по вашему вкусу и предпочтению. Кстати, можно приготовить и сладкий вариант, получается тоже очень вкусно. На просторах интернета много разных вариаций приготовления такого блина, я вам предлагаю рецептик понравившийся мне наиболее))) 
Заходите в "гости" и угощайтесь!!!

Яичница-болтунья с черемшой

Еще один замечательный вариант быстрого и полезного завтрака! Классическая яичница-болтунья с добавлением черемши - отличное сочетании нежности и пикантности в одном блюде. 
Вместо черемши так же подойдет любая другая зелень по вашему вкусу. Угощайтесь!!!

Тосты с авокадо и жареным яйцом

Давно полюбившийся мною завтрак! Быстрые и легкие в приготовлении тосты, очень вкусные и бесспорно полезные. Такой завтрак весьма питательный и, достаточно сбалансированный по белкам, жирам и углеводам. Да и на вид тосты очень аппетитные и привлекательные, что тоже немаловажно))) 
Уверенна, что такой завтрак полюбится многим, и чудесно разнообразит ваше утреннее меню! Угощайтесь!!!

Китайский жареный рис с яйцом

Жареный рис - это популярнейшее и очень вкусное блюдо китайской кухни. Такой рис считается простым домашним блюдом, но его так же в обязательном порядке подают и в ресторанах. Вариаций этого блюда бесчисленное множество))) Готовить его лучше из "вчерашнего" риса, тоесть заранее отваренного, а еще лучше постоявшего в холодильнике ночь, это придаст рису рассыпчатость. В качестве добавок могут быть любые овощи - морковь, тыква, зеленый горошек, грибы и т.д. Вместо яйца можно добавить мелко нарезанный тофу. Так же, помимо овощей в рис можно добавить ветчину, колбаски, мясо или любые морепродукты. В общем, что есть в холодильнике, то и добавляйте))) И проявляйте свою фантазию!
Такой жареный рис в Китае часто подают на завтрак, так как готовится он очень быстро, но так же он станет отличным обедом или ужином. 
Несомненно стоит приготовить и попробовать! Угощайтесь!!!

"Колокитопита", или греческий пирог с кабачками и сыром (Kolokithopita, or Greek Zucchini Pie)

Поистине летний пирог с кабачками и сыром))) Неимоверно вкусный, с тонким слоем слоеного теста и, большим количеством нежной и сочной начинки! Уверенна, что такое сочетание никого не оставит равнодушным! 
Пирог получается достаточно сытным, поэтому смело может выступать в качестве самостоятельного блюда. Очень хорош к завтраку с чаем или кофейком))) За счет большого количества сыра, вкус кабачков совершенно не навязчивый, поэтому это идеальный вариант для тех, кто не любит кабачки. А для любитетелей - так вообще находка! Можно использовать готовое покупное тесто фило (или же слоеное), тогда процесс приготовления займет минут 10-15, не более того:) 
Обязательно попробуйте этот вкуснейший пирог! Всего один кусочек подарит вам взрыв вкуса и, ненадолго перенесет вас в солнечную Грецию!!! Правда здорово?! Угощайтесь!!!

Омлет по-корейски, или корейский яичный ролл (Gyeran mari, 계란말이)

Керан Мари - это очень популярная корейская закуска из яиц! Это очень вкусный яичный ролл с овощами, так же часто употребляемый как омлет к завтраку))) Блюдо не острое, поэтому можно смело давать и деткам. Выглядит эта закуска очень нарядно и красиво, поэтому будет великолепно смотреться и на праздничном столе. А еще, в Корее такой яичный ролл служит отличным перекусом и, его часто берут с собой на пикник))) В общем, как не крути - блюдо замечательное и стоящее, чтобы его попробовать! Тем более состав весьма прост, да и способ приготовления не осложный. Кстати, в качестве добавок можете так же взять вареную колбасу, сладкий перчи или помидорку) Попробуйте, уверенна вам понравится!!!

Абрикосовый самбук

Самбук - это воздушный десерт на основе фруктового (или ягодного) пюре и взбитых яичных белков, по структуре очень напоминающий мусс. 
Десерт очень-очень нежный, легкий и безумно вкусный!!! Готовить его можно с любыми другими фруктами, самые часто используемые для этого десерта - яблоки и сливы))) 
Я влюбилась в этот десерт за простоту приготовления, минимальный набор продуктов, невысокую калорийность, легкий изысканный вкус и невесомость.... он просто как кусочек облачка!!! Его точно стоит попробовать!!! Угощайтесь!!!

Омлетные блинчики с начинкой к завтраку

Оригинальный и быстрый вариант вкуснейшего завтрака!!! Спешите попробовать эти чудо блины!!! Воздушные, сочные, немного слоистые и достаточно сытные. 
Начинку можно использовать любую по вашему вкусу и желанию))) Это может быть тушеное куриное филе с овощами, либо обжаренный фарш, либо просто тушеные овощи, ветчина с сыром, творог с зеленью и т.д.  Кроме того, начика может быть и сладкой! Например творог с сахаром и фруктами, сметана с ягодами, варенье, повидло и т.д. В ообщем, все чего душа желает))) Так же, рекомендую подавать омлетные блинчики с каким-нибудь соусом. Я люблю соус из сметаны с зеленью и чесноком:) 
Не проходите мимо, а обязательно приготовьте их и попробуйте! Даже не сомневаюсь, что этот рецептик станет для вас одним из любимых!! Угощайтесь на здоровье!!!

Омлет матушки Пуляр

Вот и я наконец-то добралась до этого популярного омлетика! 
Если честно, немного сомневалась в его вкусе, думала будет суховат, но... получился вкуснейший омлетик! Очень нежный, воздушный, сочный и вполне сытный! Просто идеальный завтрак!!! Плюс, таким омлетом можно удивить свою семью, ведь посмотрите только какой он красивый и эффектный)))
И так, немного истории... В конце 19-го века семейная пара Анет и Виктор Пуляр открыли гостиницу на северо-западном побережье Франции, где находится остров-крепость с бенедиктинским аббатством Мон-Сен-Мишель. В ресторане этой гостиници Анет и готовила этот чудесный омлет для своих гостей и постояльцев. Не успевал уставший путник переступить порог, как хозяйка уже подавала к столу горячий пышный омлет. Он очень нравился всем посетителям, они и прозвали его омлетом матушки Пуляр))) 
Заведение существует по сей день, так же такой омлет можно попробовать и в многих других ресторанах Франции, и даже за ее пределами. 

Готовится омлет просто и быстро, ничего сложного, получится у каждого. Советую попробовать хотя бы разочек! Угощайтесь на здоровье!!!

Салат с черемшой, курицей и редисом

Вкусный весенний салатик со свежим и пикантным вкусом! Рецепт родился так сказать "на ходу", но получилось весьма вкусно и оригинально. Мне поравилось, предлагаю попробовать и вам! Угощайтесь!!!

Рыба запеченная в омлете с зеленым горошком

Угощайтесь вкуснейшей рыбной запеканочкой! Очень нежной, сочной и ароматной! К тому же готовится очень просто и быстро. Отличный вариант для легкого ужина. Рыбку можно использовать любую по вашему вкусу. Вместо замороженного горошка можно взять консервированный, или вообще любые другие овощи - все равно получится очень вкусно! Всем советую приготовить и попробовать!!!

Турецкий суп из булгура и йогурта (Yoğurtlu Bulgur Çorbası Tarifi)

Легкий и согревающий турецкий супчик из булгура и натурального йогурта. Ненавязчивый на вкус, с кремовой текстурой. Понравится истинным любителям булгура))) Как вариант, можно приготовить с рисом, или же с чечевицей.

Жареный рис с грибами муэр (Цзидань Муэр Чаофань)

Прикупила я как-то сухие грибы муэр и, долго думала что бы такого из них приготовить. Первым делом приготовила закуску с добавлением черешкового сельдерея, но мне совершенно не понравилось, поэтому даже рецепт выставлять не стала))) Ну, не поняла я вкуса этой закуски, и грибов в целом. Потом наткнулась на вот этот рецептик, и так как грибы еще остались, то решила повторить попытку. И, вы знаете, мне очень даже понравилось! Жареный рис с грибами муэр и яйцом - это вполне полноценное и сытное блюдо. Так же его можно подавать и в качестве гарнира. А, в Китае жареный рис часто подают именно на завтрак. Но это уже дело вкуса каждого))) В общем, если у вас завалялись эти "чудесные" грибочки, то рекомендую приготовить такой рис! Угощайтесь!!!