Тыквенно-апельсиновое печенье "Halloween"

 

Еще одна порция хорошего настроения на Хэллоуин!!! Замечательные тыквенные печенюшки с апельсиновым ароматом! Украсила их айсингом и шоколадом, что тоже отлично дополнило вкус. Хотелось нарисовать мордашки пострашнее, но у меня получились вот такие вот милашки))) Очень вкусные и красивые! Буду рада, если идейка кому-нибудь пригодится. Угощайтесь! И праздничного вам настроения!!!

 

Мясной пирог с картофелем и сыром на Хэллоуин

 

Сегодня Хэллоуин, а значит время страшно вкусных рецептов! В этом году в честь праздника решила приготовить мясной пирог в тематическом оформлении. Идею увидела на просторах интернета, ну а дальше додумала сама))) Пирог получился просто обалденно вкусным!!! Сочный, сытный и безумно ароматный! Во время выпечки по дому витал такой сумасшедший аромат, что мы еле дождались его готовности. В общем, результат превзошел все мои ожидания и порадовал меня. Единственное, во время выпечки из пирога начал вытекать мясной сок, и мой красиво вырезанный рот совсем залило... Я сразу немного растроилась, но затем, когда сделала пару фото, поняла что это похоже на потекшую кровь.... и так даже более устрашающе получилось! Конечно, пирог рекомендую готовить, и не только на Хэллоуин, а в любой другой день. Он очень вкусен в теплом виде, но на второй день холодным он мне понравился даже больше, он хорошо настоялся и напитался всеми вкусами! Угощайтесь!!!

 

Сырный пирог с креветками

Делюсь с вами рецептиком одного из моих любимых пирогов)) Рецепт очень удачный! Пирог вкусный, с явно выраженным сырным вкусом. Достаточно прост и легок в приготовлении, сытный и ароматный. Вкусен как в теплом виде, так и в холодном. Я люблю его готовить на ужин, хорош и на завтрак, а так же удобно его брать в дорогу или на пикник. Настоятельно рекомендую приготовить и попробовать - не пожалеете! Угощайтесь!!!

 

Закусочные кексы с рыбными консервами

Кексики - объедение!!!!! Очень вкусные и ароматные! Внутри мягкие, нежные, слегка влажные. Рецепт незамысловатый, ингредиенты простые и доступные. Рыбную консерву можно использовать любую в масле, у меня в этот раз были шпроты, так же делала с сардиной и с тунцом, во всех случаях получается безумно вкусно! Настоятельно рекомендую приготовить и попробовать! Уверенна,  они быстро станут вашими любимыми!! Угощайтесь!!!

Греческий пирог с цуккини

Очень вкусный пирожок от которого просто невозможно оторваться!!! Рецепт достаточно прост и легок в приготовлении. Пирог  получается с влажным мякишем, с ненавязчивым вкусом цуккини, и великолепным сырным ароматом))) Вкусен, как в теплом, так и в холодном виде. Мне он безумно понравился вместе со сладким чаем... Мммм!!! Объедение!!! Рекомендую!! Угощайтесь!!!

"Колокитопита", или греческий пирог с кабачками и сыром (Kolokithopita, or Greek Zucchini Pie)

Поистине летний пирог с кабачками и сыром))) Неимоверно вкусный, с тонким слоем слоеного теста и, большим количеством нежной и сочной начинки! Уверенна, что такое сочетание никого не оставит равнодушным! 
Пирог получается достаточно сытным, поэтому смело может выступать в качестве самостоятельного блюда. Очень хорош к завтраку с чаем или кофейком))) За счет большого количества сыра, вкус кабачков совершенно не навязчивый, поэтому это идеальный вариант для тех, кто не любит кабачки. А для любитетелей - так вообще находка! Можно использовать готовое покупное тесто фило (или же слоеное), тогда процесс приготовления займет минут 10-15, не более того:) 
Обязательно попробуйте этот вкуснейший пирог! Всего один кусочек подарит вам взрыв вкуса и, ненадолго перенесет вас в солнечную Грецию!!! Правда здорово?! Угощайтесь!!!

Шведский ночной хлеб без замеса

Я не особо люблю печь хлеб, не люблю всей этой долгой возни))) А вот такие рецептики меня очень даже привлекают, когда ничего не нужно месить, а просто смешать все ингредиенты, переложить в форму и поставить на ночь в холодильник. А утром - вуаля, и вкуснейший хлебушек готов! Красота!!! Правда?! 
Хочу еще отметить, что сам хлебушек получается очень вкусным, с обалденной хрустящей корочкой и мягким мякишем. Мне он безумно понравился! Пекла его уже два раза, первый с добавками как в рецепте, а второй раз пекла без добавок. Так что, кто не любит, то добавки можно и не добавлять, и без них хлебушек великолепен))) Рекомендую попробовать!!!

Кексы с плавленными сырками

Просто потрясающие кексики с плавленными сырками! Очень вкусные и такие сырррные!!! И при этом готовятся совершенно просто и быстро:) Плавленные сырки можно брать как обычные, так и с добавками, так можно каждый раз менять вкус кексов. А если взять, к примеру сливочные плавленные сырки, и добавить побольше сахара (пару столовых ложек), то получится отличный вариант к чаю, чуть сладковатый))) Одним словом, приглашаю в гости на замечательные кексики!!! Уверенна, что этот рецептик приживеться и у вас!

Томатные кексы с колбасой, сыром и маслинами

Вкуснейшие закусочные кексики с добавлением томатной пасты, колбасы, сыра и маслин. Комбинация вкусов идеальная! Кексы получаются ароматными, пикантными и немного влажными внутри. По желанию можно испечь и один большой кекс))) Мне очень понравилось, рекомендую и вам!!! Угощайтесь!!!

Крекеры с жареным луком

Эти чудесные крекеры одни из моих самых любимых!!! Набор продуктов минимальный, а вкус запоминающийся! Готовлю их всегда как дополнение к супчикам, но можно похрустеть ими и просто так))) Кто любит покупные крекеры с луком, просто обязаны попробовать домашние - они в тысячу раз вкуснее!!!!!

Закусочный пирог с сосисками и зеленым луком

Замечательный пирожок с сосисками, зеленым луком и сочной омлетной заливкой. Прекрасный вариант для сытного завтрака, или как дополнение к легким супчикам. Колбасу можно использовать любую, или же вовсе заменить беконом. Зеленый лук можете заменить любой другой зеленью, или припущенным на сливочном масле луком-пореем))) Угощайтесь на здоровье!!!

Кекс с вялеными томатами и каперсами

Вкуснейший закусочный кекс! Очень ароматный, сочный, румяный и аппетитный! Тесто интересное и немного необычное, за счет того, что в нем присутствуют и дрожжи и разрыхлитель. Кекс получается достаточно сытный, поэтому им вполне можно позавтракать, или же перекусить))) По желанию можно испечь и в виде маффинов. Мне очень понравился кексик, вкус гармоничный, с легкой кислинкой и небольшой пикантностью. Всем рекомендую!!!

Луковый пирог по-турецки (Soğan Böreği Tarifi)

Необычный луковый пирог, с потрясающим слоеным тестом, похожим на фило, и с очень сочной начинкой. С тестом конечно придется немного повозиться, но ничего сложного на самом деле нет, да и оно того стоит))) Подавать рекомендую к супам, хотя и просто так, с чайком довольно не плохо! Мне пирог понравился, а особенно тесто, уже планирую повторить с другой начинкой, например сыр со шпинатом, или мясную какую-нибудь. В общем, будет над чем подумать... А вы пока угощайтесь!!!

Домашние крекеры (очень вкусные!!!)

Вкуснейшие домашние соленые крекеры, которые легко дадут фору магазинным!!! Готовятся проще простого, справится любой))) Хороши и к чаю, и к бульонам или легким супам, как дополнение к паштетам и намазкам, и т.д.... Настоятельно рекомендую приготовить и попробовать!!!

Киш с цветной капустой и беконом

Пирог, который однозначно покорит своим вкусом! Сочный, ароматный, сытный и одновременно легкий. Он будет прекрасным вариантом к завтраку, или с салатиком к ужину. А так же, в качестве закуски будет уместен и на праздничном столе. Хорош и в горячем, и в холодном виде. Настоятельно рекомендую попробовать! Не проходите мимо и угощайтесь!!!

Закусочные творожные булочки с вялеными томатами и зеленью

Обалденно вкусные закусочные булочки с творогом, вялеными томатами и зеленью! Готовила их уже три раза:) Идеально сбалансированный вкус, с легкой пикантностью и сочностью благодаря вяленым томатам. Но, есть у них один большой недостаток - оторваться от них просто невозможно!!! В моей семье они улетают "на ура"! Рекомендую их и вам! Угощайтесь!!!

Пирог с мясными фрикадельками

Без преувеличений - потрясающе вкусный пирог!!! Тесто получается очень сочное, похожее на омлет, а мясные фрикадельки делают пирог сытным и питательным. 
Фрикадельки можно использовать готовые покупные, а можно приготовить их и самостоятельно, что лично я и сделала:) Для удобства работы их рекомендуется немного подморозить, чтобы они лучше сохранили свою форму. Я этого не делала, спешила, и как по мне - все отлично получилось!!! 
Подавать пирог можно к легкому супчику, или бульону, а так же самостоятельно к примеру на завтрак, либо на обед с салатиком))) Угощайтесь на здоровье!!!

Тыквенные закусочные булочки "Узелки" (Pumpkin Garlic Knots)

Совершенно удивительные булочки во смыслах этого слова. Несмотря на то, что тесто постное они получаются очень вкусными, воздушными внутри и ароматными! Тыква однозначно делает свое дело:) А в аккомпанементе с чесночно-масляной заливкой просто "бомба"!!! Я готовила их как дополнение к супчику, но мы их съели практически все просто так))) Вот так они нам понравились! Попробуйте и вы!!! 

Лепешка с тыквой, луком и оливками

Обалденно вкусная лепешечка, а точнее начинка из тыквы, красного лука и оливок! В принципе, тесто можно использовать абсолютно любое дрожжевое, слоеное, или даже пресное:) Вся суть именно в начинке!!! Я влюбилась в эту комбинацию вкусов, поэтому конечно же делюсь рецептиком и с вами!!! Рекомендую попробовать!!!

Пирог-"перевёртыш" с красным перцем

Как же я люблю всякие разные несладкие пироги, а особенно с овощами!!! Кушаю их с легкими супами, или подаю как гарнир к мясным блюдам, а чаще просто так - наслаждаясь каждым кусочком:) Когда увидела этот рецептик, то просто не смогла пройти мимо... Да и зачем, ведь сейчас сезон ароматного мясистого красного перчика!!! 
Начинка просто нереально вкусная! Оливки и каперсы привносят свою особую нотку пикантности. Тесто я использовала домашнее слоеное, но вы смело можете взять и магазинное, что значительно сэкономит время приготовления))) 
Замечательный пирожок от которого сложно оторваться!!! Неприменно приготовьте и попробуйте!!!