Предлагаю вам оригинальный и очень вкусный салатик! Сочный, пикантный, ароматный, и с летней изюминкой - нектарином!!! Сочетание ингредиентов шикарное, все вкусы чудесным образом сочетаются друг с другом))) На мой взгляд очень удачный салатик, и кстати достаточно сытненький, я его ела просто со свежими лепешками типа тонкого лаваша. И гостям его не стыдно подать))))) Одним словом - угощайтесь!!!!!
Ингредиенты:
- 2 средних нектарина (или персика)
- 150 гр. копченого мяса (окорок или шея)
- 100 гр. твердого сыра (пикантного)
- 1 небольшая салатная луковица (белая или красная)
- 1 ч.л. малинового уксуса (или другого фруктового)
- 2-3 ст.л. оливкового масла
- соль, свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление:
Нектарин и мясо нарезать кубиком примерно одинакового размера.
Сыр нарезать кубиком поменьше. Лук - мелким кубиком, или тонкими четвертькольцами.
Смешиваем в салатнике все ингредиенты и заправляем уксусом, маслом и специями по вкусу.
Подавать лучше сразу)))
Приятного вам аппетита!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий