среда, 1 апреля 2015 г.

Шоколадно-овсяный десерт


Очень простой, и по приготовлению и по составу десертик из овсянки, но такой вкусный!!! А еще он безумно полезный и очень питательный))) Начните свой день с такого завтрака, и хорошее настроение вам точно обеспечено до самого вечера!!! Любители овсянки обязательно оценят!!! Угощайтесь!!!


Ингредиенты (на одну порцию):
  • 1 стакан молока (жирность по вкусу)
  • 2-3 ст.л. овсянки (не быстрого приготовления, а ту которую нужно варить)
  • 2 ст.л. хорошего какао-порошка (несладкого)
  • 1-2 ст.л. сахара (ориентируйтесь на свой вкус)
  • специи по желанию и вкусу (ваниль, корица, кардамон, имбирь и т.д.)

Приготовление:
Какао размешать в небольшом количестве молока. 
Остальное молоко довести до кипения, всыпать овсянку, сахар, влить молочно-шоколадную смесь и добавить специи по вкусу.
На небольшом огне довести смесь до кипения и снять. 
Взбить блендером, охладить и разлить по креманкам, или стаканам.
 

По желанию десерт можно еще протереть через сито, дабы избавиться от грубых овсяных чешуек. Тогда десерт получится совсем нежный и однородный.

Количество овсянки можно регулировать по своему вкусу и предпочтению. Если положить две ложки, то десерт будет более жидким, а если три - то более густой и кремовый (как на фото). Можно положить и одну ложку, тогда получится шоколадно-овсяный напиток)))

Приятного Вам!!!



Рецепт с форума Say7, от Сюзанны)))

Комментариев нет:

Отправить комментарий