воскресенье, 14 июня 2015 г.

Салат с листьями салата, клубникой и маковой заправкой


Очень необычный салат с совершенно новым и немного специфическим вкусом)))) В общем, как раз мое!!!  Вся изюминка именно в заправке - она потрясающая!!! И в целом салатик бесподобный - легкий, полезный, вкусный и ничего лишнего!!! Такой себе "девичий")))  Попробуйте, лично я уже в него влюбилась.....



Ингредиенты:
  • листья салата по вкусу (можно микс)
  • горсть клубники
  • 3 ст.л. легкого майонеза
  • 2 ст.л. молока
  • 1 ст.л. сахара  
  • 1 ст.л. мака 
  • 1 ст.л. белого винного уксуса

Приготовление:
Для заправки смешать майонез с молоком, уксусом, сахаром и маком.
Листья салата порвать руками, не очень крупно, и выложить на тарелку.
Клубнику нарезать напополам, если очень крупная то на четыре части.
Выложить клубнику сверху на салатные листья и полить маковым соусом.

Вот и все! Милости прошу к столу!!!

P.S.: Вместо майонеза можно взять натуральный йогурт, в этом случае заправку нужно будет немного подсолить. Сахар кладите лучше по вкусу, в оригинальном рецепте было аж 3 ложки, но для меня было слишком сладко, поэтому я уменьшила его количество. Да и вместо винного уксуса всегда можно взять свежевыжатый сок лимона)))

Приятного вам аппетита!!!



Рецепт Лены с Carina forum)))

Комментариев нет:

Отправить комментарий