среда, 25 июля 2018 г.

Салат с жареными помидорами, плавленным сыром и сухариками


Предлагаю быстрый и вкусный сезонный салатик из жареных помидор, плавленного сыра и сухариков.  Выглядит он конечно неказисто, но получается очень вкусный!! Помидоры при жарке приобретают более яркий вкус, что и является изюминкой этого салата! Как по мне, думаю будет не лишним добавить еще 1-2 тертых вареных яйца, кто любит конечно:) Угощайтесь!!!




Ингредиенты:
  • 2-3 средних помидора
  • 2 плавленых сырка
  • 3 ломтика белого батона
  • 2-3 зубчика чеснока
  • майонез по вкусу
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло

Приготовление:
Батон нарезать небольшими кубиками и подрумянить на сковороде в небольшом количестве масла со всех сторон. Затем выложить на бумажное полотенце и остудить.

В ту же сковороду подлить немного масла. Выложить нарезанные крупными кубиками помидоры, посолить, поперчить и потушить пару минут до выпаривания жидкости. Затем переложить в салатник и остудить.

После чего, добавить плавленные сырки натертые на крупной терке и чеснок, натертый на мелкой терке.
В последнюю очередь добавить сухарики, заправить небольшим количеством майонеза по вкусу, перемешать.

Подавать к столу сразу же!!!

Приятного вам аппетита!!!



Комментариев нет:

Отправить комментарий