среда, 11 июля 2018 г.

Салат из цветной капусты и помидоров


Для любителей цветной капусты предлагаю простой и вкусный салатик! Я не часто готовлю салаты из этой капусты, но этот рецептик мне приглянулся и вкус не разочаровал! Он получился не только вкусным, а и достаточно сытным и пикантным, и вполне может стать заменой гарнира:) Вместо майонеза можно использовать натуральный йогурт, или сметану, что сделает салат более легким и диетичным! Рекомендую попробовать!! Угощайтесь!!!




Ингредиенты:
  • небольшой качан цветной капусты
  • 120 гр. твердого сыра
  • 2 средних помидора
  • 2-3 зубчика чеснока
  • свежая зелень по вкусу
  • майонез по вкусу
  • соль, черный молотый перец по вкусу

Приготовление:
Цветную капусту отварить в подсоленной воде до готовности. 
Затем промыть холодной водой и разобрать, или нарезать мелкими соцветиями.
Помидоры разрезать, удалить жидкость с семенами, и нарезать кубиком.
Сыр натереть на терке. Чеснок пропустить через пресс. Зелень мелко порубить. 

В салатнике соединить все ингредиенты, заправить майонезом по вкусу, посолить, поперчить и перемешать.

Все, можно подавать к столу!!!

Приятного вам аппетита!!!



Комментариев нет:

Отправить комментарий