среда, 17 августа 2016 г.

Салат из зеленого лука (Taze Soğan Salatası)


Необычный, освежающий и пикантный на вкус салатик))) Но вкусный! Идеально подходит к мясу, запеканкам и к пловам. Любителям зеленого лука однозначно не проходить мимо!!! Угощайтесь!!!


Ингредиенты:
  • 1 крупный пучок зеленого лука (молоденького)
  • 1 крупный огурец (или два небольших)
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 стакан натурального йогурта
  • соль, сухая мята, красный перец по вкусу

Приготовление:
Лук вымыть, просушить и мелко порубить ножом.
Огурец очистить от кожицы и натереть на терке.
Смешать лук, огурец, мелко натертый чеснок и йогурт.
По вкусу посолить, перемешать.

Выложить в салатник, сверху посыпать сухой мятой и перцем. Перец может быть как острый, так и сладкая паприка, хлопьями или молотый)))

Все, можно подавать к столу!!!

Приятного вам аппетита!!!



2 комментария:

  1. Вот здорово! завтра же и приготовлю салатик по вашему рецепту. Спасибо за рецепт.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Буду очень рада, если салатик вам понравится! Готовьте на здоровье!!!

      Удалить