Конфеты льняные

Невероятно вкусные конфетки!!!! Но, конечно при условии, что вы любите лен))) Конфетки однозначно на любителя, но в нашей семье они прижились очень крепко и на долго!!! Я от них в неописуемом восторге!!! Их хочется еще и еще))) А если учитывать всю пользу льна, то этим конфеткам вообще цены нет!!! Угощайтесь на здоровье!!!

Ингредиенты:
• 1 стакан льна
• 1 стакан сахара
• 100 гр. сливочного масла
• 2 ст.л. сметаны
• 1 п. ванильного сахара

Лен немного обжарить на сухой сковороде, помешивая. Масло и сахар нагреть в кастрюле, добавить сметану. Варить помешивая до легкого кремового цвета. Положить ванильный сахар и всыпать лен (на этом этапе могут образоваться комочки сахара, в этом случае стоит добавить еще немного сметаны) быстро перемешать, и выложить в смазанные маслом формочки. (Так как масса быстро застывает, то это нужно делать очень быстро, или можно поставить кастрюлю в горячую воду).
Дать конфетам полностью застыть, затем вынуть из формочек и можно кушать)))


Приятного вам чаепития)))

Источник: Say7