суббота, 15 февраля 2014 г.

Запеканка из овсяных хлопьев и яблок


Замечательная запеканочка!!! Потрясающе вкусная, сочная и ароматная!!! Приготовление не отнимает много времени, что не мало важно))) Отлично подходит для завтрака. В общем пробуйте, и угощайтесь на здоровье!!!



Ингредиенты:
• 200 гр. овсяных хлопьев
• 400 гр. яблок
• 150 гр. сахара
• 100 гр. сливочного масла
• 2 яйца
• 250 мл. молока
• щепотка ванилина (или пакетик ванильного сахара)

• корица по желанию для подачи

Приготовление:
 
Овсяные хлопья вместе с сахаром выложить на сковородку и обжарить на сливочном масле до нежного карамельного цвета.

Форму (или формочки) для запекания смазать сливочным маслом,  и выложить в нее овсяные хлопья, сверху натертые на крупной терке яблоки.
Смешать молоко, яйца и ванилин, и залить этой смесью яблоки и овсяные хлопья.
Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекать 30-35 минут.

Вот и все))) Вкусная запеканочка готова!!! При подаче по желанию посыпать корицей и можно наслаждаться)))


Приятного вам аппетита!!!!


За рецепт спасибо Светочке-Ляночка08)))

2 комментария:

  1. Какая замечательная запеканочка! Я ее делала с бананом :). Тоже очень вкусно получилось. Прямо карамелизовалось все сверху. Муж наелся от души. Спасибо за рецепт!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Это точно, запеканочка волшебная! С бананом еще не пробовала, но заменяла яблоки абрикосами и сливами, всегда получалось супер! А еще в яблоко как-то добавляла немного твердого сыра - вообще сказка!

      Удалить