Рецептик этого пирога очень простой, быстрый в приготовлении и совершенно не затратный. А вкус у пирога просто изумительный!!! Вообще, на мой взгляд, луковая выпечка всегда очень вкусная, но этот пирог подкупает доступностью продуктов, которые фактически всегда присутствуют в доме. А еще мне безумно нравится это тесто! Очень вкусное!!! Я даже готовила пиццу с ним))) В начинку по желанию можно добавить что-то свое, например копчености, вкус от этого только выиграет. И думаю можно приготовить такой пирог в виде тарталеток, получится отличная закуска для гостей)))
Для теста:
- 75 гр. холодного сливочного масла (или маргарина)
- 1 стакан муки (объем стакана 250 мл)
- 75 гр. сметаны
- 3 крупные репчатые луковицы
- 1/2 ст.л. муки
- растительное масло для жарки
- 1/3 баночки консервированной кукурузы
- 2 яйца
- 2 ст.л. сметаны
- 50 гр. тертого твердого сыра
Приготовление:
Сливочное масло порубить ножом с мукой в крошку. Добавить сметану и очень быстро замесить тесто. Не нужно его вымешивать до однородной массы, а просто собрать в комок, как только все компоненты объеденятся. Тогда корж пирога получится, как из слоеного теста.
Обернуть тесто пищевой пленкой и отправить в холодильник на 40 минут.
Тем временем приготовить начинку.
Лук очистить, порезать полукольцами, посыпать мукой и поджарить, в небольшом количестве растительного масла до светло-золотого цвета.
Для заливки смешать венчиком яйца со сметаной, слегка взбить смесь. Добавить натертый на крупной терке сыр. Все перемешать. Я еще слегка подсолила, и добавила черный молотый перец.
Тесто раскатать и выложить в смазанную маслом форму для запекания, формируя бортики. У меня тартовая форма d=24 см.
На тесто выложить луковую начинку и притрусить кукурузой.
Кукуруза это моя импровизация, мне просто нужно было ее пристроить и я подумала, что в этот пирог она отлично впишется, и не прогадала. Так что, кукурузу класть не обязательно.
Залить пирог заливкой, равномерно распределив ее по всей поверхности.
Выпекать при температуре 180 градусов до подрумянивания, минут 35-40.
Немного остудить пирог, нарезать на порционные кусочки и подавать к столу.
Очень вкусно!
Приятного аппетита!!!
За рецепт спасибо Ларисе-Багира-Манго.
Люблю лук в любом виде. Будем делать.
ОтветитьУдалитьОбязательно приготовьте! Пирог очень вкусный! Буду рада, если вам понравится)))
УдалитьСпасибо за рецепт. Хорошо еще, что пишите, например, диаметр сковороды. Спасибо!
УдалитьГотовьте на здоровье и кушайте с удовольствием!!!
УдалитьDating for everyone is here: ❤❤❤ Link 1 ❤❤❤
УдалитьDirect sexchat: ❤❤❤ Link 2 ❤❤❤
bg .
Обожаю такие несладкие пироги! Я пеку сырно-луковый, нужно будет попробовать и этот, как раз баночка кукурузы есть ;)
ОтветитьУдалитьОбязательно попробуйте! Думаю и этот пирог вам придется по вкусу:)
УдалитьПирог отличнейший! Тесто действительно как слоеное получается, а начинка необыкновенно хороша даже без кукурузы. Мне теста хватило на форму диаметром 26 см. Лука поджарила 4 штуки, сметана была очень густая, добавила ее в заливку чуточку больше и малость больше сыра. Пирог очень вкусно пахнет, пока печется. Получился румяный красавец. Муж не смог устоять - любовь с первого укуса! Спасибо за очередной великолепный рецепт!
ОтветитьУдалитьНа большое здоровье вам и вашему мужу!!! Кушайте с удовольствием)))
УдалитьDating for everyone is here: ❤❤❤ Link 1 ❤❤❤
ОтветитьУдалитьDirect sexchat: ❤❤❤ Link 2 ❤❤❤
yU. .
elazığ
ОтветитьУдалитьgümüşhane
kilis
siirt
sakarya
BBW
bitlis
ОтветитьУдалитьkastamonu
çorum
van
sakarya
0T5X6F
whatsapp goruntulu show
ОтветитьУдалитьshow
VJ830
https://titandijital.com.tr/
ОтветитьУдалитьmersin parça eşya taşıma
osmaniye parça eşya taşıma
kırklareli parça eşya taşıma
tokat parça eşya taşıma
V8FQF8
istanbul evden eve nakliyat
ОтветитьУдалитьkonya evden eve nakliyat
düzce evden eve nakliyat
bursa evden eve nakliyat
diyarbakır evden eve nakliyat
Q7X6O
3D971
ОтветитьУдалитьZonguldak Evden Eve Nakliyat
Artvin Evden Eve Nakliyat
İzmir Lojistik
Urfa Lojistik
Erzincan Parça Eşya Taşıma
201F8
ОтветитьУдалитьBolu Evden Eve Nakliyat
Bolu Lojistik
Rize Lojistik
Nevşehir Lojistik
Adıyaman Lojistik
724CB
ОтветитьУдалитьMuş Evden Eve Nakliyat
Çorum Evden Eve Nakliyat
Ordu Evden Eve Nakliyat
Bursa Evden Eve Nakliyat
Tekirdağ Evden Eve Nakliyat
D724E
ОтветитьУдалитьOrdu Evden Eve Nakliyat
Batman Lojistik
Adıyaman Evden Eve Nakliyat
Giresun Şehir İçi Nakliyat
Kastamonu Şehir İçi Nakliyat
Iğdır Şehir İçi Nakliyat
Paribu Güvenilir mi
Maraş Şehir İçi Nakliyat
Çerkezköy Çatı Ustası
BBD9F
ОтветитьУдалитьbinance indirim kodu
8ADC2
ОтветитьУдалитьerzincan sohbet siteleri
tokat canlı sohbet uygulamaları
bilecik en iyi ücretsiz sohbet siteleri
yalova kadınlarla sohbet et
ankara görüntülü sohbet sitesi
canli sohbet bedava
eskişehir canlı sohbet siteleri
Izmir Mobil Sohbet Sitesi
diyarbakır canlı sohbet et
E61F2
ОтветитьУдалитьGörüntülü Sohbet Parasız
Youtube İzlenme Satın Al
Facebook Beğeni Hilesi
Referans Kimliği Nedir
Bitcoin Çıkarma
Twitter Takipçi Hilesi
Coin Nasıl Kazılır
Bitcoin Kazanma
Discord Sunucu Üyesi Satın Al
F667A
ОтветитьУдалитьReferans Kimliği Nedir
Bulut Madenciliği Nedir
Bitcoin Kazanma
Soundcloud Reposts Hilesi
Tiktok Beğeni Hilesi
Bitcoin Kazanma
Bitcoin Üretme Siteleri
Kwai Takipçi Hilesi
Ceek Coin Hangi Borsada
E6166
ОтветитьУдалитьBitcoin Çıkarma Siteleri
Meta Coin Hangi Borsada
Binance Neden Tercih Edilir
Instagram Takipçi Hilesi
Soundcloud Reposts Hilesi
Binance Hesap Açma
Kwai Takipçi Satın Al
Cate Coin Hangi Borsada
Kaspa Coin Hangi Borsada