Салат со свеклой, нутом и гранатом

Горячо любимый мною салатик!!! Очень его уважаю!!! 
Прекрасное сочетание продуктов... очень вкусно!!!!!!!! Такой салатик отлично подойдет для семейного обеда, а так же будет отлично смотреться и на праздничном столе))) Очень рекомендую)))



Ингредиенты:

1 стакан отварного нута

зерна 1/2 граната (желательно без косточек)

2 средние свеклы (отварные)

1 красный лук

оливковое масло, соль, перец по вкусу.

 Свеклу порезать небольшим кубиком. Лук мелко покрошить, или порезать полукольцами. Добавить зерна граната и отварной нут, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом. Перемешать и можно подавать к столу)))

Я еще иногда могу добавить в заправку немного апельсинового сока и цедры, тогда получается приятный цитрусовый оттенок))) А еще можно добавить петрушку.

Угощайтесь, и приятного вам аппетита!!!