Всем любителям тыквы не проходить мимо!!! Предлагаю вам сногсшибательно вкуснючую закусочку - запеченную тыкву с чесноком и базиликом. Приготовление до банального простое, а вкус до гениальности великолепен! Очень просто, очень быстро, полезно, и очеееенььь вкусно!!! Я уже влюбилась в эту закуску, и уверена многим из вас она тоже полюбится, и возможно даже станет любимой))) Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
- 600-700 гр. тыквы (уже очищенной)
- 1/3 стакана оливкового масла
- 4 зубчика чеснока
- 1 ч.л. сухого базилика (можно даже с горкой)
- 1/2 ч.л. соли (или чуть больше, смотрите по вкусу)
- щепотка молотого белого перца
Приготовление:
Тыкву нарезать кусочками толщиной 1-1,5 см., и уложить в один ряд в форму для запекания, или противень.
В оливковое масло добавить пропущенный через пресс чеснок, базилик, соль и перец. Если тыква не очень сладкая, то можно добавить немного сахара. Хорошо перемешать заправку и оставить минут на 5 немного настоятся.
Кусочки тыквы равномерно полить заправкой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать 30-35 минут, или до готовности тыквы.
Готовая тыква должна быть мягкой, но при этом держать форму и не разваливаться)))
Все! Подаем в качестве закуски!
Приятного вам аппетита!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий