Вкусное и сытное блюдо быстрого приготовления:) Куриное филе по данному рецепту получается нежное и сочное, а еще полезное! Рецептик достаточно простой, но при этом блюдо вполне себе презентабельное, так что готовить его можно как на праздничный стол, так и к обычному семейному обеду))) Угощайтесь!!!
Ингредиенты:
- 2 половинки куриного филе
- 300 гр. творога
- 1 крупный пучок шпината
- 2 средних помидора
- 2 зубчика чеснока
- 120 гр. твердого сыра
- соль, перец по вкусу
- растительное масло.
Приготовление:
Куриное филе нарезать крупными кусочками, как на отбивные, только чуточку толще. Затем немного отбить с двух сторон, натереть солью, перцем и выложить на противень, смазанный растительным маслом.
Шпинат хорошо промыть и мелко нарезать. Затем потушить в небольшом количестве масла до испарения влаги.
Немного остудить и добавить творог, чеснок через пресс, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.
Творожно-шпинатную смесь выложить на курицу.
Сверху разложить ломтики помидор и посыпать тертым сыром.
Запекать 25-30 минут при 200 градусах.
Подавать лучше в теплом виде, с гарниром по вкусу:)
Приятного вам аппетита!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий