Картофельные латкесы

Картофельные латкесы — это классическое праздничное блюдо еврейской кухни. Это картофельные оладьи, по сути как наши, всеми любимые и знакомы деруны, только с добавлением яблока, которое придает им новый и интересный вкус!!! Подают такие оладьи чаще всего со сметаной, или же с куриными шкварками с луком. Такие оладьи могут быть отличным завтраком, или вкусным обедом в дополнении с легким салатом. Угощайтесь!!!

Хингалш - чеченские лепешки с тыквой

Хингалш — это чеченское национальное блюдо. Это очень вкусные пшеничные лепешки, с тыквенной начинкой, обильно смазанные растопленным сливочным маслом, и порезанные на несколько частей. Обычно в качестве начинки используется только пюре из отварной тыквы, но пожеланию можно еще добавить обжаренный лук и сыр. Лепешки достаточно простые в приготовлении, и очень очень вкусные!!! Такие лепешечки однозначно понравятся всем любителям тыквы!!!
Эти лепешки стали для меня просто находкой!!! И если вы их еще не пробовали - то обязательно попробуйте!!! Угощайтесь!!!

Картофель с зеленым горошком (гарнир)

Вкусный и простой в приготовлении гарнир, который будет отличным дополнением к любому мясу или рыбе. Его вполне можно подавать и как самостоятельное блюдо, например в пост. Такой рецепт приготовления картофеля отлично разнообразит как будничное меню, так и праздничное!!! Угощайтесь!!!

Овощные оладьи "Любимые"

Я очень люблю всякие овощные оладьи, и эти одни из моих самых любимых))) Всегда готовлю их  осенью!!! Оладьи очень простые, такие себе овощные драники, но действительно вкусные и ароматные!!! Попробуйте!!! Угощайтесь!!!

Овощной суп со свекольной ботвой

Вкусный, легкий, полезный, и очень ароматный овощной супчик!!! Его изюминка именно в добавлении свекольной ботвы, которая придает этому супу интересные вкусовые нотки))) Отличный вкусный и согревающий обед!!! Угощайтесь!!!

"Миш-маш" - болгарский омлет с овощами (Mish-mash)

"Миш-маш" - это традиционный болгарский омлет с овощами и брынзой. Идеальное блюдо для вкусного и сытного завтрака!!! В Болгарии такой омлет подают не только на завтрак, а иногда еще и к праздничному столу. И поверьте, съедается оно быстро и без остатка!!! Готовится такой омлет просто, и из доступных продуктов. Я вам предлагаю попробовать классический вариант, иногда в омлет могут добавлять грибы, ветчину или разные специи. Уверена, что такой омлет придется по вкусу многим))) Угощайтесь!!!

Зеленый горошек со шпинатом

Простая в приготовлении, но действительно очень вкусная закуска-гарнир из зеленого горошка и шпината!!! Я очень люблю зеленый горошек и шпинат по отдельности, но совмещать их никогда не пробовала))) И зря, получилось безумно вкусно!!! Блюдо постное, легкое, полезное и низкокалорийное. Такой горошек может быть отличным гарниром к мясу, или прекрасной закуской к любым другим блюдам. Угощайтесь!!!

Запеканка с кольраби и луком-пореем

Очень нежная на вкус, сливочно-сырная запеканка с кольраби и луком-пореем!!! Я впервые готовила запеканку с этой капустой, все больше салатики или котлетки, и хочу сказать - понравилось безумно!!! Запеканка легкая, ароматная, и немного пикантная на вкус. Она отлично подойдет для завтрака, или легкого обеда (ужина). Ее можно подавать как основное блюдо, или же как закуску. Угощайтесь!!!

Баклажаны с йогуртом, острым перцем и зеленью

Очередная обалденно вкусная турецкая закуска из баклажан. Очень интересная и пикантная, благодаря острому перцу. Такая закуска станет отличным дополнением к мясу, и не только))) Своим вкусом она однозначно украсит любой обед (или ужин), а так же, ее смело можно подать и гостям к праздничному столу. Угощайтесь!!!

Суп из нута

Очень вкусный, ароматный, согревающий, и достаточно питательный греческий супчик. Отлично подходить для нынешней, уже не совсем теплой погоды. Любители нута, и не только обязательно оценят его вкусовые качества!!! Супчик подходит для вегетарианского меню, и его можно готовить в пост. Угощайтесь!!!

Стручковая фасоль по-венгерски

Стручковая фасоль по-венгерски - это фасоль тушеная в мучном соусе. Безумно вкусное и полезное блюдо. Его можно подавать как закуску, или как гарнир к мясу. Фасоль получается ароматной, и пикантной на вкус. Мне очень понравился этот рецептик - быстро, просто, и очень вкусно))) Отличный вариант приготовления стручковой фасоли!!! Попробуйте и вы!!! Угощайтесь!!!