Домашняя "Сгущенка" из сухого молока

Такая сгущенка отлично подходит для выпечки, приготовления различных десертов, и других кулинарных рецептов. Делается она за считаные минуты, результат довольно неплохой))) Конечно кушать ее как обычную не стоит, а вот для десертов то что нужно!!!



Ингредиенты:
250 мл. кипятка
50 гр. маргарина (именно маргарина, не масла)
400 гр. сахара
500 гр. сухого молока

В блендер влить кипяток, добавить маргарин и сахар, и перебить. Затем всыпать сухое молоко, по 1 стакану за раз, хорошо взбивая массу до однородности после каждого добавления.
Вот и все!!! Наша сгущенка готова!!!
Я рекомендую дать такой сгущенке постоять немного в холодильнике, тогда она немного загустеет, и будет похожа на настоящую)))

Угощайтесь!!!

Автор: Meggie  (vypechka.ru)