Весьма специфическая на вкус закуска, и я бы сказала на любителя))) Когда пробуешь сразу то понимаешь, что не очень нравится ее вкус... но потом начинаешь ловить себя на мысли, что есть в этом лучке что-то такое, что притягивает и заставляет съесть еще! Вкус описать не могу, нужно пробовать. Одно могу сказать точно, что эта закуска имеет право на жизнь! И если найдутся смельчаки ее приготовить - заходите в гости и угощайтесь!!!
четверг, 30 июня 2016 г.
Запеченый зеленый лук (Baked Green Onions)
Весьма специфическая на вкус закуска, и я бы сказала на любителя))) Когда пробуешь сразу то понимаешь, что не очень нравится ее вкус... но потом начинаешь ловить себя на мысли, что есть в этом лучке что-то такое, что притягивает и заставляет съесть еще! Вкус описать не могу, нужно пробовать. Одно могу сказать точно, что эта закуска имеет право на жизнь! И если найдутся смельчаки ее приготовить - заходите в гости и угощайтесь!!!
Запеканка из кабачков по-турецки (Fırında Kabak Mücver)
Эта запеканка это ничто иное как всем известные турецкие кабачковые оладьи (Kabak Mücver), только естественно запеченные в духовке одним блюдом. На запеканку, в отличие от оладьей, тратиться меньше времени, и она менее калорийна))) Замечательная идея для завтрака и не только! Угощайтесь!!!
среда, 29 июня 2016 г.
вторник, 21 июня 2016 г.
Творожное желе с клубникой
Творожное желе это превосходная альтернатива пирогам и тортам в жаркие летние дни! Плюс в том, что оно очень вкусное, на готовку уходит совсем мало времени, при этом не нужно ничего выпекать, сам десерт прекрасно освежает, и ко всему прочему еще и достаточно диетично))) В общем, одни плюсы, а значит нужно готовить! Угощайтесь!!!
Огурцы тушеные в сметане с грибами
Сегодня предлагаю вам приготовить и попробовать весьма необычное и оригинальное летнее блюдо - огурцы тушенные в сметане с шампиньонами. Хоть и звучит непривычно, но на вкус очень даже вкусное и приятное блюдо))) Сочетание огурцов и грибов весьма удачное, и немного напоминает по вкусу тушеные кабачки. Одним словом - нужно пробовать! Так что, берите рецептик на вооружение! Надеюсь он вам пригодится и понравится!! Угощайтесь на здоровье!!!
Йогуртовый суп с тархуном и курицей (Tavuklu Tarhun Çorbası)
Изумительно вкусный турецкий йогуртовый супчик с тархуном!!! Нежный, ароматный, и покоряющий своим вкусом с первой ложки))) В зимний период обычно этот супчик готовят из сухого тархуна, но так как сейчас сезон, то я решила приготовить из свежего. Так же суп можно сварить и без курицы, тогда он получится более легенький, но при этом все-же сытненький))) Готовьте его, уверяю не пожалеете!!! Угощайтесь на здоровье!!!
пятница, 10 июня 2016 г.
Творожно-мятный чизкейк
Я являюсь большим поклонником мяты, уж очень мне нравится ее освежающий вкус и аромат))) Именно поэтому, каждый год я экспериментирую с выпечкой, или десертами, с добавлением любимой мятки. Эксперименты не всегда удачные, но вот этот чизкейк по-моему получился замечательный! Нежный, сочный, с великолепным мятным вкусом и ароматом, который подчеркивает лимонная цедра))) Превосходный летний десерт, для таких же любителей мяты как и я! Угощайтесь, буду очень рада, если вам он тоже понравится!!!
Подписаться на:
Сообщения (Atom)