Простая, быстрая, вкусная и всеми знакомая закуска "грибы тушеные в сметане" на новый лад))) Всего один новый компонент как мак придает этому блюду новый, ненавязчивый, но интересный вкус! Такие грибочки можно смело подавать и к праздничному столу, гости точно оценят такую креативность!! Угощайтесь!!!
Ингредиенты:
- 400 гр. шампиньонов
- 200 гр. сметаны
- 1 маленькая репчатая луковица
- 2-3 ст.л. мака
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
Приготовление:
Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками.
Лук мелко нарезать.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем лук до легкой золотистости.
Затем к луку добавить грибы и жарить помешивая до испарения жидкости.
Добавить сметану, посолить и поперчить по вкусу.
После чего добавить мак, перемешать и тушить все вместе 5-7 минут.
Подавать такие грибочки можно как в теплом, так и в холодном виде)))
Приятного вам аппетита!!!
Рецепт от Анастасии Скрипкиной)))
Комментариев нет:
Отправить комментарий